Aprende a cocinar con Celia: Empanadillas de acelga y jamón serrano

RECETA DE EMPANADILLAS DE ACELGA Y JAMÓN SERRANO

Ingredientes:
-200 gr. de acelgas
-100 gr. jamón serrano
-3 zanahorias
-12 obleas de empanadilla
-1/4 l. leche
-25 gr. harina
-1 vaso de salsa de tomate
-1 huevo
-agua
-aceite virgen extra

Elaboración:
Limpia y pica las acelgas (hoja y penca) y cuece en una cazuela. Limpia las zanahorias y cuécelas en otra cazuela. Pícalas y resérvalas.

Para hacer la bechamel pon un poco de aceite en una cazuela. Pica el jamón serrano y rehógalo en la misma. Echa la harina, rehoga brevemente y a continuación, vierte la leche lentamente sin dejar de revolver. Añade las verduras a la bechamel y mezcla bien. Deja que se enfríe la masa.

Rellena las obleas y ciérralas. Coloca las empanadillas en la bandeja del horno, úntalas con huevo batido y las hornéalas a 200ºC durante 6 minutos.

Colócalas en una fuente y acompaña con la salsa de tomate.


Consejo:
Las empanadillas se pueden preparar con una gran diversidad de rellenos, que siempre gustarán a tus invitados, ya sean grandes o chicos.

Foto:

Espero que os gusten :)

Phineas y Ferb: Phineas Flynn con Celia

Hace tiempo hice una entrada hablando de Perry el Ornitorrinco, y ahora haré una de Phineas.

Biografía:

Phineas es un chico zurdo de 10 años, siendo un niño está muy inspirado para hacer el verano tan grande y divertido como puede ser. Es el protagonista de la serie junto con su hermanastro Ferb. Él es el hijo de Linda Flynn, el hermano menor de Candace Flynn, medio hermano de Ferb Fletcher y el hijastro de Lawrence Fletcher. Su mejor amiga es Isabella García-Shapiro y sus amigos son Bufford Van Storm y Baljeet Patel. Su relación con Candace es bastante compleja, ya que no le agradan los planes de sus hermanos porque los considera peligrosos e irresponsables. 

La relación con su madre es bastante buena, ella confía plenamente en él y cree que Phineas y Ferb son "sus angelitos". A pesar de que Lawrence es su padrastro, Phineas lo llama papá y tienen una relación casi de complicidad, dado que él sabe de la genialidad de sus hijos pero no hace nada para evitar sus grandes proyectos. No se sabe nada de su padre pero se rumorea que es Doofenshmirtz por que ambos construyen cosas y estuvo saliendo con su madre. Ama a su mascota Perry, ignorando totalmente que es un agente secreto.

Phineas es muy optimista, siempre intenta hacer lo que quiere aunque haya pocas posibilidades de éxito pero siempre lo logra. Aún cuando tiene graves problemas nunca pierde la paciencia o se enoja, tampoco tiene discusiones con Ferb. En una ocasión Buford se molestó con él pero al final terminaron haciendo las paces ya que todo fue un accidente. Buford cree que Phineas es un nerd, pero no le hace nada porque le cae bien. Aún cuando casi siempre se destruyen sus inventos o desaparecen, no se preocupa ya que sólo piensa en la manera en cómo se divirtió y eso los ayuda a limpiar el patio para el invento del día siguiente.

Otros familiares:

-Abuela: Betty Jo Flynn
-Tía abuela: Lorraine Flynn
-Abuelo: Clyde Flynn
-Tía: Tiana Flynn
-Tío: Bob Webber
-Futuros Sobrinos: Amanda, Xavier y Fred.

Amaral con Pepito

Amaral

Bueno, pues antes de hablar sobre Amaral quiero dar las gracias a Celia por dejarme entrar en este blog, y eso, ¡que espero no decepcionarte Celia! jaja

Empecemos con una pequeña introducción:
Amaral es un grupo musical español de folk rock y rock originario de Zaragoza formado por Eva Amaral y Juan Aguirre. Por el momento, han vendido alrededor de 4 millones de copias de su discografía, compuesta por seis discos de estudio, una edición especial y dos dvd's en directo, desde 1998 hasta la actualidad.

Biografía: 
Eva estudió cinco años en la Escuela de Artes y Oficios de Zaragoza. Con 17 años y una carrera musical en potencia se matriculó en el ciclo de escultura. Se quedó a falta del proyecto. Además, servía copas en el "Azul Rock Café". Estudió canto lírico cuando comprendió que iba a ser cantante. Primero en un centro cívico. Luego, la profesora, fascinada, la remitió a su maestra.

Amistad con Juan:
Al poco de conocerse se apuntaron al Conservatorio de Música para avanzar en solfeo. Sólo quedaban plazas libres en el curso de contrabajo. "Mmm... Está bien, adelante", dijeron. Entre los cuatro alumnos se sortearon los dos únicos instrumentos que cedía el conservatorio para practicar. "Y de pronto me ve mi madre entrar a casa con un contrabajo enorme", cuenta Eva. "Me encerraba en mi cuarto a practicar." A Juan le tocó el otro. Se recorrieron todos los bares tocando. Estuvieron juntos cinco años antes de ser nada. Después empezaron a viajar esporádicamente a Madrid, luego pasaron temporadas más largas, durmiendo de prestado en casas de amigos; trabajaron en el sector de hostelería, y un largo etcétera, mientras actuaban en Libertad 8, en San Mateo 6, en El Rincón del Arte Nuevo y en La Boca del Lobo. Llegó el día en que Jesús Ordovás los pinchó por primera vez en Radio 3. Y el episodio en que un tipo se acerca después de un concierto y dice: "Hola, soy de la compañía Virgin, me gustaría hablar con vosotros...". Entonces, en algún momento hace 10 años[1998], decidieron quedarse en Madrid.

Discografía:
Álbumes de Estudio:
-1998 - Amaral
-2000 - Una pequeña parte del mundo
-2002 - Estrella de mar
-2005 - Pájaros en la cabeza
-2008 - Gato negro◆Dragón rojo 
-2011 - Hacia lo salvaje

Álbumes en directo y DVDs
-2005 - El comienzo del big bang
-2009 - La barrera del sonido

Ediciones especiales
-2006 - Caja Especial Navidad 

Premios:
-Tres Premios Ondas de la Música
-Diez Premios de la Música
-Dos MTV Europe Music Awards
-El Premio Nacional de las Músicas Actuales

Canciones:

-El Universo sobre mí:

Sin ti no soy nada:

Muchas gracias por leer esta entrada sobre mi artista favorita.

Aprende a cocinar con Celia: Ensaladilla Rusa

Receta de Ensaladilla Rusa

Ingredientes:
- Un par de patatas.
- 2 zanahorias.
- 1 huevo.
- 10 aceitunas negras.
- Guisantes en conserva.
- 1 lata de atun en aceite.
- 1 cuarto de mayonesa. 

Preparación:
Para elaborar esta rica receta de Ensaladilla Rusa, lo primero que tenemos que hacer es poner a cocer las patatas, las zanahorias y el huevo.

Una vez que estén bien cocidos, vamos a pelarlos y a trocearlo en daditos pequeños. Lo ponemos todo en una fuente, bien revuelto, iincorporamos los guisantes en conserva, el atún en aceite, y vamos revolviendolo todo para que todos los ingredientes se alternen bien con todos.

Seguidamente, vamos a esparcir la mayonesa por todos estos ingredientes con ayuda de una cuchara, y lo cubrimos todo muy bien, sin que ninguna parte se quede sin mayones. Por ultimo, le colocamos las diez aceitunas negras, y los guisantes por encima, yna pizca de sal y perejil e introducimos en el frigorífico hasta que se enfríe.

Y ya tenemos esta sabrosa receta de Ensaladilla Rusa.
Quedaria algo como esto:

Biografía de Perry el Ornitorrinco o Agente P

Hoy os vengo a presentar mi personaje favorito. No supera a ningún otro, ya que tengo posters, tazas, jueguetes, linternas, y muchas más cosas de él. Asi que bueno, voy a ir empezando la biografía:

Introducción:
Perry es la mascota ornitorrinco de Phineas y Ferb que lleva una doble vida como agente secreto. Vive con Phineas y Ferb desde que tenían 3 años.

Decisión:
Sus padres llevaron a Phineas y a Ferb a comprar un animal como mascota, y de todos los animales que se encontraban en la tienda se decidieron por él porque la orientación de sus ojos hacía que mirara a Phineas y Ferb al mismo tiempo. En un principio iban a llamarlo Bartolomé pero al llegar a casa decidieron llamarlo Perry.

Misión secreta:
Como agente secreto trabaja para el Mayor Monograma. Su principal objetivo es derrotar al malvado Dr. Doofenshmirtz impidiendo que lleve a cabo sus tontos y malvados planes, que siempre terminan haciendo desaparecer por casualidad las invenciones de Phineas y Ferb antes de que Candace se lo muestre a su mamá.

Relaciones con personajes de la serie: 
-El Dr. Heinz Doofenshmirtz: Es el enemigo de Perry el Ornitorrinco, y todos los episodios incluyen una secuencia en la que Perry detiene uno de sus planes malvados. En un episodio Doofenshmirtz encuentra a otro enemigo, el agente Peter el Panda, lo que hace que Perry se sienta reemplazado. Ambos terminan en una parodia del show del Dr. Phil, con la finalidad de recibir orientación para superar la situación. Doofenshmirtz también ha declarado que Perry es su mejor amigo, y es aparentemente recíproco, ya que Perry ha terminado ayudándolo en varias ocasiones, como cuando le ayuda a hacer de DJ para enorgullecer a Vanessa; pero al estar en lados diferentes tienen la obligación de ser enemigos.

-Mayor Monograma: Jefe de Perry en "La Agencia", encargado de enviarlo en misiones para detener a Doofenshmirtz. 

-Carl: Becario de la agencia y aprendiz del Mayor Monograma, el encargado de tomar su cargo cuando éste está ocupado. Fue quien, disfrazado de la vendedora de la tienda de animales, asignó a Perry a la familia de Phineas y Ferb. 

-Phineas, Ferb, Isabella y los demás personajes: Ante ellos Perry debe proteger su identidad secreta de espía, pues si lo descubren será reubicado con otra familia. Para lograrlo Perry se comporta como una simple mascota que, en las palabras de Phineas, "No hace gran cosa". 

-Candace: Con Candace no tiene una relación tan estrecha como con Phineas y Ferb, pero aun así ella lo trata como una mascota normal. En varios episodios se ha mostrado que Candace detesta el terrible olor que Perry despide, lo cual hace que la obligue a sacarlo del lugar de donde estén, sobre todo su habitación. Candace descubre la identidad secreta de Perry en un episodio, pero como está bajo la influencia de un alucinógeno cree que es otra de sus alucinaciones.

Transformación en Agente P:
Cuando Perry se asegura de que nadie lo está mirando y se transforma en el Agente P. comienza a caminar en 2 patas, descruza los ojos, y se coloca su sombrero marrón.
Perry entonces se dirige a recibir información del Mayor Monograma acerca de los planes de Doofenshmirtz. Para ello, Perry se dirige a su guarida, aprovechando cualquier descuido de Phineas y Ferb. Para ingresar, Perry utiliza diversos medios de acceso/escape. Después Phineas siempre dice "¿Donde esta Perry?" o "¿Oye, y Perry?".


Canción de Perry:

También os dejo una imágenes: